ડેલ્ટા ડોડેકલેક્ટોન 98% સીએએસ 713-95-1
ભૌતિક ગુણધર્મો
બાબત | વિશિષ્ટતા |
દેખાવ (રંગ) | રંગહીનથી પીળા રંગના પારદર્શક પ્રવાહી |
ગંધ | મજબૂત ક્રીમી અને ફળના સ્વાદવાળું સુગંધ |
મઠ | 140-141 ℃ |
ફ્લેશ પોઇન્ટ | > 230 ° F |
સંબંધી ઘનતા | 0.9420-0.9500 |
પ્રતિકૂળ સૂચક | 1.4580-1.4610 |
શુદ્ધતા | ≥98% |
સેપોનિફિકેશન મૂલ્ય (એમજીકેઓએચ/જી) | 278.0-286.0 |
એસિડ મૂલ્ય (એમજીકોએચ/જી) | .0.0 |
અરજી
તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે માર્જરિન, આલૂ, નાળિયેર અને પિઅર સ્વાદ તૈયાર કરવા માટે થાય છે
પેકેજિંગ
25 કિગ્રા અથવા 200 કિગ્રા/ડ્રમ
સંગ્રહ અને સંચાલન
1 વર્ષ માટે ઠંડી, શુષ્ક અને વેન્ટિલેશન સ્થળે ચુસ્ત રીતે બંધ કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત.
