એક્શન મિકેનિઝમ_ પ્રકારો અને પ્રિઝર્વેટિવ્સના મૂલ્યાંકન સૂચકાંકો

નીચે ક્રિયા પદ્ધતિઓ, પ્રકારો તેમજ વિવિધ પ્રિઝર્વેટિવ્સના અનુક્રમિત મૂલ્યાંકન વિશેનો સંક્ષિપ્ત પરિચય છે.

1.ની ક્રિયાનો એકંદર મોડપ્રિઝર્વેટિવ્સ

પ્રિઝર્વેટિવ્સ મુખ્યત્વે રાસાયણિક એજન્ટો છે જે સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં સૂક્ષ્મજીવોની પ્રવૃત્તિઓને મારવા અથવા અટકાવવામાં મદદ કરે છે તેમજ લાંબા સમય સુધી સૌંદર્ય પ્રસાધનોની એકંદર ગુણવત્તા જાળવી રાખે છે.

જો કે, એ નોંધવું જોઈએ કે પ્રિઝર્વેટિવ્સ બેક્ટેરિયાનાશક નથી 鈥 તેમની પાસે કોઈ મજબૂત જીવાણુનાશક અસર નથી, અને તેઓ માત્ર ત્યારે જ કાર્ય કરે છે જ્યારે પૂરતા પ્રમાણમાં ઉપયોગ થાય છે અથવા જ્યારે તેઓ સુક્ષ્મસજીવો સાથે સીધો સંપર્ક કરે છે.

પ્રિઝર્વેટિવ્સ માઇક્રોબાયલ વૃદ્ધિને અટકાવે છે જે મહત્વપૂર્ણ મેટાબોલિક ઉત્સેચકોના સંશ્લેષણને અવરોધે છે તેમજ મહત્વપૂર્ણ કોષના ઘટકોમાં પ્રોટીનના સંશ્લેષણ અથવા ન્યુક્લિક એસિડના સંશ્લેષણને અવરોધે છે.

2.પ્રિઝર્વેટિવ્સની પ્રવૃત્તિઓને અસર કરતા પરિબળો

પ્રિઝર્વેટિવ્સની અસરમાં ઘણા પરિબળો ફાળો આપે છે.તેઓ સમાવેશ થાય છે;

a.પીએચની અસર

pH માં ફેરફાર ઓર્ગેનિક એસિડ પ્રિઝર્વેટિવ્સના વિઘટનમાં ફાળો આપે છે, અને તેથી પ્રિઝર્વેટિવ્સની એકંદર અસરકારકતાને અસર કરે છે.ઉદાહરણ તરીકે લો, pH 4 અને pH 6 પર, 2-bromo-2-nitro-1,3-propanediol ખૂબ જ સ્થિર છે

b.જેલ અને ઘન કણોની અસરો

કોઆલિન, મેગ્નેશિયમ સિલિકેટ, એલ્યુમિનિયમ વગેરે, કેટલાક પાવડર કણો છે જે કેટલાક સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં હાજર છે, જે સામાન્ય રીતે પ્રિઝર્વેટિવને શોષી લે છે અને તેથી પ્રિઝર્વેટિવની પ્રવૃત્તિમાં ઘટાડો તરફ દોરી જાય છે.જો કે, કેટલાક પ્રિઝર્વેટિવમાં રહેલા બેક્ટેરિયાને શોષવામાં પણ અસરકારક છે.ઉપરાંત, પાણીમાં દ્રાવ્ય પોલિમર જેલ અને પ્રિઝર્વેટિવનું સંયોજન સૌંદર્ય પ્રસાધનોની રચનામાં અવશેષ પ્રિઝર્વેટિવની સાંદ્રતામાં ઘટાડો કરવામાં ફાળો આપે છે, અને આનાથી પ્રિઝર્વેટિવની અસરમાં પણ ઘટાડો થાય છે.

c.નોનિયોનિક સર્ફેક્ટન્ટ્સની દ્રાવ્યીકરણ અસર

પ્રિઝર્વેટિવ્સમાં નોનિયોનિક સર્ફેક્ટન્ટ્સ જેવા વિવિધ સર્ફેક્ટન્ટ્સનું દ્રાવ્યકરણ પણ પ્રિઝર્વેટિવ્સની એકંદર પ્રવૃત્તિને અસર કરે છે.જો કે, HLB=3-6 જેવા તેલમાં દ્રાવ્ય નોનિયોનિક સર્ફેક્ટન્ટ્સ ઉચ્ચ HLB મૂલ્ય સાથે પાણીમાં દ્રાવ્ય નોનિયોનિક સર્ફેક્ટન્ટ્સની સરખામણીમાં પ્રિઝર્વેટિવ્સ પર ઉચ્ચ નિષ્ક્રિય થવાની સંભાવના ધરાવે છે.

d.પ્રિઝર્વેટિવ બગાડની અસર

અન્ય પરિબળો છે જેમ કે ગરમી, પ્રકાશ વગેરે, જે પ્રિઝર્વેટિવ્સના બગાડ માટે જવાબદાર છે, જેનાથી તેમની એન્ટિસેપ્ટિક અસરમાં ઘટાડો થાય છે.વધુમાં, આમાંની કેટલીક અસરો કિરણોત્સર્ગ વંધ્યીકરણ અને જીવાણુ નાશકક્રિયાના પરિણામે બાયોકેમિકલ પ્રતિક્રિયા તરફ દોરી જાય છે.

e.અન્ય કાર્યો

એ જ રીતે, અન્ય પરિબળો જેમ કે ફ્લેવર્સ અને ચીલેટીંગ એજન્ટોની હાજરી અને તેલ-પાણીના બે તબક્કામાં પ્રિઝર્વેટિવ્સનું વિતરણ પણ અમુક અંશે પ્રિઝર્વેટિવ્સની પ્રવૃત્તિમાં ઘટાડો કરવામાં ફાળો આપશે.

3.પ્રિઝર્વેટિવ્સના એન્ટિસેપ્ટિક ગુણધર્મો

પ્રિઝર્વેટિવ્સના એન્ટિસેપ્ટિક ગુણધર્મો ધ્યાનમાં લેવા યોગ્ય છે.સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં વધારે પ્રિઝર્વેટિવ્સ રાખવાથી તે ચોક્કસપણે બળતરા કરશે, જ્યારે એકાગ્રતામાં અછત એન્ટિસેપ્ટિકને અસર કરશે.પ્રિઝર્વેટિવ્સના ગુણધર્મો.આનું મૂલ્યાંકન કરવાની શ્રેષ્ઠ પદ્ધતિ જૈવિક પડકાર પરીક્ષણનો ઉપયોગ કરી રહી છે જેમાં લઘુત્તમ અવરોધક સાંદ્રતા (MIC) અને અવરોધ ઝોન પરીક્ષણનો સમાવેશ થાય છે.

બેક્ટેરિયોસ્ટેટિક સર્કલ ટેસ્ટ: આ પરીક્ષણનો ઉપયોગ યોગ્ય માધ્યમ પર ખેતી કર્યા પછી ખૂબ જ ઝડપથી વૃદ્ધિ કરવાની ક્ષમતા સાથે તે બેક્ટેરિયા અને ઘાટ નક્કી કરવા માટે થાય છે.એવી પરિસ્થિતિમાં જ્યાં પ્રિઝર્વેટિવથી ગર્ભિત ફિલ્ટર પેપર ડિસ્કને કલ્ચર મીડિયમ પ્લેટની મધ્યમાં નાખવામાં આવે છે, ત્યાં પ્રિઝર્વેટિવના ઘૂંસપેંઠને કારણે આસપાસ એક બેક્ટેરિયોસ્ટેટિક વર્તુળ રચાય છે.બેક્ટેરિયોસ્ટેટિક વર્તુળના વ્યાસને માપતી વખતે, પ્રિઝર્વેટિવની અસરકારકતા નક્કી કરવા માટે તેનો માપદંડ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.

આ સાથે, એવું કહી શકાય કે વ્યાસ >=1.0mm સાથે કાગળ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને બેક્ટેરિયોસ્ટેટિક વર્તુળ ખૂબ અસરકારક છે.MIC ને પ્રિઝર્વેટિવની ઓછામાં ઓછી સાંદ્રતા તરીકે ઓળખવામાં આવે છે જેને માઇક્રોબાયલ વૃદ્ધિને રોકવા માટે માધ્યમમાં ઉમેરી શકાય છે.આવી સ્થિતિમાં, એક નાનું MIC, પ્રિઝર્વેટિવના એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ગુણધર્મો વધુ મજબૂત.

એન્ટિમાઇક્રોબાયલ પ્રવૃત્તિની શક્તિ અથવા અસર સામાન્ય રીતે લઘુત્તમ અવરોધક સાંદ્રતા (MIC) ના સ્વરૂપમાં વ્યક્ત થાય છે.આમ કરવાથી, એક મજબૂત એન્ટિમાઇક્રોબાયલ પ્રવૃત્તિ MIC ના નાના મૂલ્ય દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે.જો કે MIC નો ઉપયોગ બેક્ટેરિયાનાશક અને બેક્ટેરિયોસ્ટેટિક પ્રવૃત્તિ વચ્ચે તફાવત કરવા માટે કરી શકાતો નથી, સર્ફેક્ટન્ટ્સ સામાન્ય રીતે ઓછી સાંદ્રતા પર બેક્ટેરિયોસ્ટેટિક અસર અને ઉચ્ચ સાંદ્રતા પર વંધ્યીકરણ અસર માટે જાણીતા છે.

વાસ્તવમાં, જુદા જુદા સમયે, આ બે પ્રવૃત્તિઓ એક જ સમયે થાય છે, અને આ તેમને અલગ પાડવાનું મુશ્કેલ બનાવે છે.આ કારણોસર, તેમને સામાન્ય રીતે એન્ટિમાઇક્રોબાયલ જીવાણુ નાશકક્રિયા અથવા ફક્ત જીવાણુ નાશકક્રિયા તરીકે સામૂહિક નામ આપવામાં આવે છે.