-
બેન્ઝોઇક એસિડનો ઉપયોગ
બેન્ઝોઇક એસિડ એ સફેદ ઘન અથવા રંગહીન સોય આકારનું સ્ફટિક છે જેનું સૂત્ર C6H5COOH છે. તેમાં હળવી અને સુખદ ગંધ છે. તેના બહુમુખી ગુણધર્મોને કારણે, બેન્ઝોઇક એસિડનો ઉપયોગ વિવિધ ઉદ્યોગોમાં થાય છે, જેમાં ખોરાક જાળવણી,...વધુ વાંચો -
બેન્ઝાલ્ડીહાઇડ માટે છ ઉપયોગો શું છે?
બેન્ઝાલ્ડીહાઇડ, જેને એરોમેટિક એલ્ડીહાઇડ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક કાર્બનિક કૃત્રિમ રસાયણ છે જેનું સૂત્ર C7H6O છે, જેમાં બેન્ઝીન રિંગ અને ફોર્માલ્ડીહાઇડનો સમાવેશ થાય છે. રાસાયણિક ઉદ્યોગમાં, બેન્ઝાલ્ડીહાઇડમાં વિશાળ શ્રેણીના ઉપયોગો છે...વધુ વાંચો -
શું ડાયહાઇડ્રોકુમારિન ઝેરી છે?
ડાયહાઇડ્રોકૌમરિન, સુગંધ, ખોરાકમાં વપરાય છે, કુમરિનના વિકલ્પ તરીકે પણ વપરાય છે, કોસ્મેટિક સ્વાદ તરીકે વપરાય છે; ક્રીમ, નાળિયેર, તજનો સ્વાદ ભેળવે છે; તેનો ઉપયોગ તમાકુના સ્વાદ તરીકે પણ થાય છે. શું ડાયહાઇડ્રોકૌમરિન ઝેરી છે? ડાયહાઇડ્રોકૌમરિન ઝેરી નથી. ડાયહાઇડ્રોકૌમરિન એ પીળા વેનીલા રાઈનમાં જોવા મળતું કુદરતી ઉત્પાદન છે...વધુ વાંચો -
સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં સ્વાદ અને સુગંધ
સ્વાદો ગંધ ધરાવતા એક અથવા વધુ કાર્બનિક સંયોજનોથી બનેલા હોય છે, આ કાર્બનિક અણુઓમાં ચોક્કસ સુગંધિત જૂથો હોય છે. તેઓ પરમાણુની અંદર અલગ અલગ રીતે જોડાયેલા હોય છે, જેથી સ્વાદોમાં વિવિધ પ્રકારની સુગંધ અને સુગંધ હોય છે. પરમાણુ વજન છે ...વધુ વાંચો -
ખોરાકના સ્વાદ અને સુગંધની વિવિધતાઓ અને વર્ગીકરણો
ખાદ્ય સ્વાદ એ એક ખાદ્ય ઉમેરણ છે, જેમાં વાહક, દ્રાવક, ઉમેરણ, વાહક સુક્રોઝ, ડેક્સ્ટ્રિન, ગમ અરેબિક અને તેથી વધુનો સમાવેશ થાય છે. આ પેપર મુખ્યત્વે ખાદ્ય સ્વાદ અને સુગંધની જાતો અને વર્ગીકરણનો પરિચય આપે છે. 1. ખોરાકની વિવિધતા ...વધુ વાંચો -
સ્વાદ મિશ્રણની ટેકનોલોજી અને ઉપયોગ
બજારમાં તીવ્ર સ્પર્ધા સાથે, વેપારીઓના ઉત્પાદનો વધુને વધુ વૈવિધ્યસભર બની રહ્યા છે. ઉત્પાદનોનું વૈવિધ્યકરણ સ્વાદના વૈવિધ્યકરણથી આવે છે, તેથી ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા સ્વાદની પસંદગી કરવી વધુ મહત્વપૂર્ણ છે...વધુ વાંચો -
2024 માં ચીનના સ્વાદ અને સુગંધ ઉદ્યોગની ઔદ્યોગિક સાંકળના પેનોરમા, સ્પર્ધા પેટર્ન અને ભાવિ સંભાવનાનું વિશ્લેષણ
I. ઉદ્યોગ ઝાંખી સુગંધ એ મુખ્ય કાચા માલ તરીકે વિવિધ પ્રકારના કુદરતી મસાલા અને કૃત્રિમ મસાલાનો ઉલ્લેખ કરે છે, અને અન્ય સહાયક સામગ્રી સાથે વાજબી સૂત્ર અને પ્રક્રિયા અનુસાર જટિલ મિશ્રણનો ચોક્કસ સ્વાદ તૈયાર કરવા માટે, જે મુખ્યત્વે તમામ પ્રકારના સ્વાદ ઉત્પાદનોમાં વપરાય છે. F...વધુ વાંચો -
ફેનેથાઈલ એસીટેટ એસીટિક એસિડનો ઉપયોગ
સુગંધ ઉદ્યોગમાં, ફિનાઇલ ઇથિલ એસિટેટ બેન્ઝિલ એસિટેટ કરતાં ઘણું ઓછું મહત્વનું છે, વિવિધ સ્વાદ સૂત્રોમાં આવર્તન અને કુલ માંગ ઘણી ઓછી છે, મુખ્ય કારણ એ છે કે ફિનાઇલ ઇથિલ એસિટેટની સુગંધ વધુ "હલકી" છે - ફ્લોરલ, ફ્રુટી "સારી નથી"...વધુ વાંચો -
શું કુદરતી સ્વાદ ખરેખર કૃત્રિમ સ્વાદ કરતાં વધુ સારા છે?
ઔદ્યોગિક દૃષ્ટિકોણથી, સુગંધનો ઉપયોગ પદાર્થની અસ્થિર સુગંધના સ્વાદને ગોઠવવા માટે થાય છે, તેના સ્ત્રોતને બે શ્રેણીઓમાં વહેંચવામાં આવે છે: એક "કુદરતી સ્વાદ", છોડ, પ્રાણીઓ, સૂક્ષ્મજીવાણુ પદાર્થોમાંથી "ભૌતિક પદ્ધતિ" નો ઉપયોગ કરીને સુગંધ ઉપસાધનો કાઢવામાં આવે છે...વધુ વાંચો -
પોવિડોન આયોડિનમાં કયા ઘટકો હોય છે?
પોવિડોન આયોડિન એ સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતું એન્ટિસેપ્ટિક છે જેનો ઉપયોગ ઘા, સર્જિકલ ચીરા અને ત્વચાના અન્ય ભાગોની સારવાર માટે થાય છે. તે પોવિડોન અને આયોડિનનું મિશ્રણ છે, બે પદાર્થો જે એકસાથે કામ કરીને એક શક્તિશાળી અને અસરકારક એન્ટીબેક્ટેરિયલ એજન્ટ પ્રદાન કરે છે. પોવિડોન...વધુ વાંચો -
વાળના ઉત્પાદનોમાં પીવીપી કેમિકલ શું છે?
પીવીપી (પોલીવિનાઇલપાયરોલિડોન) એક પોલિમર છે જે સામાન્ય રીતે વાળના ઉત્પાદનોમાં જોવા મળે છે અને વાળની સંભાળમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. તે એક બહુમુખી રસાયણ છે જેનો ઉપયોગ બાઈન્ડિંગ એજન્ટ, ઇમલ્સિફાયર, જાડું કરનાર અને ફિલ્મ બનાવનાર એજન્ટ સહિત વિશાળ શ્રેણીમાં થાય છે. ઘણા વાળની સંભાળ...વધુ વાંચો -
સુગંધની ટકાઉપણું કયા પરિબળો સાથે સંબંધિત છે?
મારા દેશનો સુગંધ અને સ્વાદ ઉદ્યોગ એક ખૂબ જ બજારલક્ષી અને વૈશ્વિક સ્તરે સંકલિત ઉદ્યોગ છે. સુગંધ અને સુગંધ કંપનીઓ બધી ચીનમાં સ્થિત છે, અને ઘણી સ્થાનિક સુગંધ અને સુગંધ ઉત્પાદનો પણ મોટી માત્રામાં નિકાસ કરવામાં આવે છે. કરતાં વધુ પછી ...વધુ વાંચો
